24感官中国: 气味、风味现代感官体验研究

发布时间：2025-07-25 00:30:49

📍中国文化与社会/文学历史/文化研究/东亚研究/人类学\n \n📍Zlib有资源\n \n⚫️简介：本书是第一部关于中国感官和感官体验的研究集，填补了感官研究的空白，同时为中国研究提供了新的方法。\n \n本书汇集了文学家和历史学家的12个章节，批判性地审视了感官在中国文化和社会中所编码的根深蒂固的意义。本书建立在对中国早期思想和晚期帝国文学中的感官的探索之上，揭示了从19世纪至今中国社会变革和文化转型的感官表现。本书对各种概念、表述和实践进行了深入研究，包括中国古代文本中的听觉和视觉范式；明清文学和民国时期上海的气味；民国时期接吻的触觉和社区歌唱的声音文化；艺术、宣传、记忆和具体体验中的社会主义感官；以及当代的多感官文化实践。\n \n这部原创作品参与了“感官转向(Sensory Turn)”，为世界感官史做出了独特的贡献，并将成为中国文学、历史、文化研究和媒体的学者和学生的宝贵资源\n \n⚪️笔记：五月初的时候港中文有一个爱丁堡黄雪蕾教授关于“中国味道：嗅觉现代史”的讲座（也是一本新书p4），正好我对感官研究和感官方法在人类学/电影研究里的应用比较感兴趣，但是比较少有找到和中国有关的文献，就顺着她的章节（Chap4上海南京路的气味与情感地图）找到了这本书，很惊喜的发现。Intro里面对sensory turn和sensory studies有简单的梳理（p5），然后连接到中国语境下感官研究的范式和范畴。最近在考试没有时间看具体的章节，但从目录来看对记忆研究、情动、具身性这些话题还是挺有帮助的。\n \n#中国研究 #人类学 #文学 #历史 #媒介研究 #社会人类学 #文化人类学 #社会学 #东亚研究 #国别与区域研究 #地域性 #情感 #艺术史 #新闻与传播 #文化研究 #感官 #经验研究 #宝宝辅食 #视觉人类学